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市场监管全力保障超市疫情防控和食品安全
2021-06-11 16:21  浏览次数:  作者:佚名

  节日期间,太原市商场监督管理局对市内各大超市进行了要点监管,督促超市严格落实食物安全主体职责,全力保障超市疫情防控和食物质量安全。

  

  太原市商场监督管理局的查看人员在美特好超市公园时代城店进行了专项查看,要点对进货台账、食物资质以及所出售产品的来源及保存条件进行了具体的查看。查看人员要求超市需严格做好食物贮存工作,对出售的冷藏冷冻食物要按照温度要求进行摆放售卖,以确保食物继续处于保障质量安全的温度环境。

  

  除此之外,查看人员还对进口的冷冻肉质食物和水产品的索票索证,及入境货品检验检疫证明和进口货品报关单等手续进行了严格查看。经过查看,执法人员当场对发现的问题提出了整改意见,责令经营者当即进行整改。太原市商场监督管理局的工作人员表明他们的监督查看工作将常态化,继续化,为市民打造安全放心的消费环境。

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