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为辖区内群众及校园师生的饮食安全保驾护航
2021-06-11 16:22  浏览次数:  作者:佚名

  近日,榆阳区市场监管局鱼河市场监管所组织召开“学校食物安全监管作业推动会暨现场观摩会”,榆阳区市场监管局分担领导,鱼河镇、鱼河峁镇政府分担负责人、教育专干,鱼河监管所全体作业人员,中小学校幼儿园负责人,部分企业餐饮代表等40余人参加了此次会议。

  

  会议通报了米脂县团体食物中毒事件有关状况和学校食物安全专项查看状况,并针对三所公私办幼儿园、小学食堂环境、购进渠道、消毒卫生、食物留样、软件材料等现场观摩状况进行了交流学习。区市场监管局及两镇相关负责人分别发言讲话,学校负责人代表做了学校食物安全经验交流专题发言,各学校负责人主动签订了《学校食物安全责任书》和《阻止餐饮糟蹋承诺书》。

  

  会议要求,各中小学、幼儿园及餐饮企业要实在履行好主体责任:一是坚持“一”个到位,即办理作业到位;二是做到“两证”完全,即食堂从业员健康证和餐饮服务许可证完全;三是认真执行“三项”准则,即食物安全领导小组准则,厨房卫生防疫作业准则,设施设备办理准则。四是实在把好“四关”,即购买关、贮存关、烹饪关、发放关。

  

  该所也将持续执行监管责任,加大监管力度,强化执法人员素质提升,坚决贯彻局机关相关文件精神,将专项整治作业安排布置到位、巡查查看到位,为辖区内群众及学校师生的饮食安全保驾护航。

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