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消除食品安全隐患规范娱乐场所食品市场经营
2021-06-11 16:22  浏览次数:  作者:佚名

  为加强文娱场所的食物安全管理,净化辖区内文娱场所食物消费环境,近来,三里河街道食物药品监督管理所对辖区内酒吧、KTV等文娱运营场所开展了食物安全执法查看。

  

  针对特别时间运营的酒吧、KTV等经文娱运营场所,执法人员放弃休息时间对文娱场所进行了突击查看,要点查看运营证照是否完全,从业人员持有健康证明状况以及是否超范围运营;是否执行食物安全主体职责,针对文娱场所热售的啤酒、饮料、洋酒、小零食等是否执行索票索证、进货查验制度,是否依照要求对食物及食物质料进行储存,酒杯、果盘等是否依照规定进行消毒;销售的食物及食物质料是否超越保质期,标签标识是否符合法律规定。

  

  执法人员对辖区内所有文娱场所进行了全面查看,对查看中发现的问题,下达责令整改通知书2份。一起,在查看的过程中,执法人员向各运营单位宣扬食物安全相关法律法规及食物安全常识,要求其执行企业主人职责,筑牢食物安全意识,极参加到食物安全演示城市创建行动中来,做到诚信运营、遵法运营。

  

  通过此次查看,有效预防了文娱场所食物安全事情的发生,消除食物安全隐患,进一步标准文娱场所食物市场运营次序。

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