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保持学校及校园周边食品安全监管的高压态势
2021-06-12 04:03  浏览次数:  作者:佚名

  为加强对校园食堂的食物安全监督管理,规范校园食堂的食物经营行为,避免突发食物安全事故发生,切实保证广阔师生的饮食安全和身体健康,近来,玉门市黄闸湾镇市场监管所深化黄闸湾镇小学、黄闸湾镇幼儿园和饮马农场小学,就校园食物安全监管作业进行专项查看。

  

  本次查看要点对校园食堂的答应状况、环境卫生、原料收购、索证索票、电子追溯渠道使用、“互联网+明厨亮灶”才智监管使用、餐用具清洗消毒保洁、餐厨废弃物管理、食物添加剂运用、从业人员健康体检状况等进行了监督查看。通过查看发现,各校园食堂均存在更衣室设置不合理、食物留样不规范、餐厨废弃物处理挂号不规范、食物购进验收挂号不及时,未认真录入电子追溯品台、“互联网+明厨亮灶”才智监管使用不及时等共性问题。针对存在的问题,执法人员在现场查看时全部给予了纠正,并责令其期限整改。

  

  查看共出动执法人员12人次,查看校园3家,发现问题11条,责令当场改正10条,盯梢整改执行1条。鄙人一步作业中将持续严厉执行校园食物安全各项法律法规,认真履行作业责任,对查看发现的问题责令整改状况进行盯梢执行,保持校园及校园周边食物安全监管的高压态势,确保辖区内食物安全。

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