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打造供应链能否改变老字号的未来？
115岁的东来顺一直走在谋求变革的路上，记者专访东来顺总经理周延龙，一起看一看这家老字号是如何在新的餐饮时代破冰前行。 ▲周延龙...
2021-10-06 12:56:09 -
海底捞快步如飞盘点火锅品牌走出国门那些事儿
据相关媒体报道，海底捞伦敦首店已获当地政府批准，即将开业。这家店位于当地核心商业地带——皮卡迪利广场投卡德罗大楼，总面积为...
2021-10-06 12:54:58 -
毛利从40%到67%创新革命羊蝎子也可以很fashion
“咩咩叫”的第一家门店于2017年6月在北京开业，目前在北京已经拥有两家店，一家商超店、一家街边店。 “咩咩叫”把羊蝎子开进商场是...
2021-10-06 12:53:54 -
餐厅选址与品类如何避免这俩坑
“对于餐饮行业来说，最首要的问题一定是选址，如果没有好的位置，没有好的铺面，即使我们做出再多的努力，也无法令餐厅的经营更加...
2021-10-06 12:53:08 -
美国烘焙遇上安缇安联手gaga鲜语打造中国首家旗
红餐网讯（文/方枪枪）6月19日，安缇安品牌发布会在深圳举行，红餐网记者受邀参会，见证了这一有着30年历史的美国著名餐饮品牌正式在...
2021-10-06 12:52:09 -
持续烧钱补贴给商家和用户带来了啥？
6月以来，滴滴外卖先后在南京、泰州等地上线。继在无锡上市之后，南京是滴滴上线的第二座城市，也是第一座省会城市。 自无锡补贴大战...
2021-10-06 12:50:51 -
卡拉猫日料主题餐厅：增强客户黏性有这几种方
“萌”即正义的时代，谁不愿意“伺候一个主子”？卖萌打滚，闻闻蹭蹭，绷了一天的身心，瞬间就放松了。但有很多人，因为种种原因，...
2021-10-06 12:49:38
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